酒店小姐求職：新鮮人的常見迷思
很多還沒入行的妹妹可能會覺得酒店小姐的收入很高，但對於已經在這行工作一段時間的人來說，收入真的不如從前了。以前景氣好的時候，客人的小費是一張一張給，而且往往是千元大鈔；現在要拿到小費可謂難上加難。不過，若單純以節數計算，收入仍然比一般工作高，原因在於這個行業需要熬夜、接觸酒精，甚至會有些犧牲，例如被客人吃豆腐。
如果妹妹被安排在適合自己的店家，一天賺4000到6000元是正常的。如果低於這個數字，就需要反思是店家生意問題，還是自身條件不足。所以，一週賺2到3萬是很常見的事！這還只是坐檯的節數收入，若有接S（特殊服務），薪水會更高。但我強尼哥還是建議想入行的妹妹，態度和心理準備至關重要。進入這個環境，不能抱著三天打魚兩天曬網的心態，沒有企圖心和目標，必定需要更長時間才能脫離這個行業。
我與其他酒店經紀不同，我不希望入行的妹妹做太久。因此，在面試時，我會希望妹妹清楚自己要賺多少錢、設定多長時間達成目標，這樣我才能幫忙規劃如何實現。我認為事前溝通非常重要，有些經紀會說不需要任何犧牲就能賺高收入，但我認為天下沒有白吃的午餐。工作內容和可能的犧牲，我會在面試時全部告知，讓妹妹有心理準備，不必勉強——畢竟這行也勉強不來。
這行賺的是辛苦錢，雖然不需要太多體力勞動，但心靈上的付出遠比一般工作沉重。所以，為什麼不以最短的時間賺最多的錢，然後離開呢？
酒店行業文化與常見疑惑解析
以下為想進入酒店行業的妹妹整理一些行業文化和常見問題：
1. 酒店是否有保障收入？
翻開報紙廣告或經紀人網頁，常常看到週薪收入或保障底薪的宣傳，聽起來很吸引人，但真的是這樣嗎？
- 鋼琴酒吧： 台北市的鋼琴酒吧大多保障一天3000至4500元的收入（依條件和配備而定）。但上班時間長，酒要喝很多，有些店不收檯費，有些收費較低。不論是否收檯費，公檯較多，需每桌都跑。鋼琴酒吧以銷酒為主，若不銷酒，店家難以維持開銷。因此，酒量要好，並做好常常喝醉的準備。
- PR店（以秘書客為主）： 這類店不多，全台北約有5家。在這類店上班的小姐必須接S，不能拒絕或挑客人。目前台北大多數酒店（包括便服店）屬於節數店（一小時4或6節）。除非外在條件極佳，否則很難有保障收入。若有日薪保障，需配合店家條件；節數不足則需回節或假日加班補足。接受前需考慮清楚是否能配合店家條件。這種店目前屬於違法，我個人不予配合。
2. 酒店上班需要外在條件好才能賺得多？
不一定。許多酒店的紅牌並非最漂亮的，有些外在條件普通的妹妹一樣能賺得很好。原因在於，雖然外型重要，但不是絕對。無論什麼類型的妹妹，手腕是在酒店生存的不二法門。手腕包括在包廂內營造愉快氣氛，快速了解客人當天心情及需求，讓客人對你印象深刻，記住你的名字。下次來時，客人會再點你的檯，這就是回客。回客多，點檯多，收入自然高。
3. 酒店上班一定要接S嗎？
不一定，但老實說，若不接S，看檯率會降低。以便服店為例，許多新人認為便服店消費高，客人素質好，但便服店壓力大，必須拚框（全場），否則節數少。便服店營業時間短，通常凌晨1、2點後客人減少，且客人無法直接看到你（不像禮服店可排排站挑選）。是否能上檯，取決於幹部安排。若條件一般又不接S，即使手腕好，幹部不認識你，也難有機會展示能力。等到有檯坐時，可能已坐冷板凳2、3小時，甚至快下班了。若幹部發現你有手腕時，可能你已被公司下檔。
條件優的妹妹，幹部容易注意到，即使不接S，也能秀檯（10分鐘認識客人）。但蜜月期約1、2個月，除非能讓客人持續消費，否則優勢會消失。酒店文化確實現實，但這就是現實。
如何在酒店獲得高收入？
除了外在條件，手腕（可學習）、用心、努力、耐心與積極態度是關鍵。趁早賺到錢，脫離酒店小姐身份，聰明的人會縮短在酒店的時間，但切記別沾染壞習慣。高收入工作從不輕鬆，你是否有把握不受挫折影響，依然以積極態度面對酒店文化？你真的能全然接受？因此，想入行的妹妹，先思考為何進入這個環境，是否能堅持目標全身而退。做好心理準備後，再來八大行業搶錢吧！
PS： 何謂酒店手腕？簡單來說，就是讓客人喜歡你、心甘情願花錢在你身上的能力，對客人有絕對掌控力，這就是“手腕”。
