酒店小姐求職常見問題解析
對於未接觸過酒店小姐行業的人來說，面試時最常問的問題就是：酒店小姐的工作內容到底是什麼？為什麼薪水會那麼高？老實說，這份工作的收入並不容易賺取。首先，它屬於大夜班工作，長期熬夜對身體是個挑戰；其次，您可能需要接觸酒精飲料，並學習一些交際手腕來取悅客人。即使心情不好，也絕不能表現在臉上或行為上。基於這些原因，薪水比一般朝九晚五的上班族高是合理的。
對於沒有經驗的新人來說，不必過於擔心。酒店坐檯陪酒與朋友聚會的氛圍有些相似，只是角色不同。在KTV唱歌時，您是享受服務的一方；而在酒店工作時，您則是提供服務的一方，職務為「公關小姐」。與KTV服務生不同，酒店公關需要進入包廂陪客人喝酒、唱歌和聊天。在一般行業中，公關代表公司對外接洽客戶，需具備良好外貌、口才及交際能力。酒店公關的角色與此類似，主要任務是與客人交際，並提供基本的桌邊服務。
酒店公關的基本工作內容
- 幫客人倒酒、點歌、舀湯、夾菜、整理桌面。
- 清理煙灰缸、折毛巾等細節服務。
- 若客人醉酒，體貼地攙扶至洗手間。
在服務過程中，難免會遇到醉酒客人的不當行為。公司會在入職前提供培訓，教導如何應對及避免類似情況。例如，在唱歌環節，切勿像在KTV一樣只點自己喜歡的歌曲，而應以客人為主，選擇合適的歌曲與客人互動，同時利用唱歌來「閃酒」，既能緩解喝酒壓力，又能拉近與客人的關係。
點歌與應對技巧
點歌時，務必先詢問客人有無想唱的歌曲，這是基本禮貌。若客人讓您自行選擇，切勿隨意點歌，應挑選客人可能熟悉的歌曲，並徵求意見：「我們唱這首好不好？」目的是與客人合唱，而非獨自表演。若不慎點到客人不喜歡的歌曲，例如40歲左右的客人聽到《背叛》這類歌曲，可能會感到與您格格不入，影響氣氛。
若遇到不會唱的歌曲，有兩種應對方式：
- 向客人撒嬌，表示自己不太會唱，請對方邊唱邊教。
- 尋求在場同事協助，請會唱的姐妹代唱，並趁機學習。
喝酒與閃酒技巧
酒店工作難免涉及喝酒，客人飲用的酒類可能包括啤酒、洋酒或高粱酒。即使酒量再好，連續應對不同酒類也容易醉倒。因此，掌握「閃酒」技巧至關重要。以下是一些常見方法：
- 基礎技巧： 加水或冰塊稀釋酒精濃度；吐在毛巾或茶杯中；趁客人不注意倒掉酒。
- 進階技巧： 啤酒混番茄汁；洋酒杯加西瓜或偷倒茶；高粱杯放話梅並偷加水。
- 遊戲策略： 玩吹牛或團體遊戲，避免公杯，減少飲酒量。
酒店小姐求職常見問題解答
以下整理了求職者常問的9個問題，幫助您在面試前更了解這份工作：
- 白天有工作怎麼辦？
酒店營業時間為下午2點至凌晨6點，可任選7小時上班，時間非常彈性。PT班為每周3天，4天以上算正職，薪水會隨上班天數增加。建議先試上，評估是否適應及收入情況。若白天工作繁忙，建議辭去白天工作，專心從事酒店工作，用最短時間達成收入目標。 - 不會喝酒怎麼辦？
酒量好並非必要條件，90%的客人是來應酬，而非專程找公關喝酒。您只需在一旁當忠實聽眾，適時附和即可。對於灌酒的客人，公司會教導應對及閃酒技巧。即使不喝酒，也能讓客人盡興。 - 不會化妝、打扮，沒有漂亮衣服怎麼辦？
這方面完全不用擔心，公司會協助以最少預算打造最佳造型，從服裝、髮型到妝容全面提升您的形象。建議信任專業搭配，避免個人喜好影響效果。 - 工作地點會不會臨檢被抓？不想讓家人知道怎麼辦？
合作的店家均有合法營業執照，非不正當場所，臨檢主要是例行檢查失蹤人口或通緝犯，安全性無需擔憂。 - 沒有工作經驗怎麼辦？
酒店工作不像朝九晚五的工作需要經驗，上班氛圍類似KTV聚會，旨在以輕鬆心情感染他人。即使初次接觸，也能快速適應。 - 上班地點在哪？
公司位於台北各大捷運站附近，交通便利，環境優良。全台北市店家均有合作，可根據您的意願安排。 - 不是台北人，北上工作沒有住處怎麼辦？
對於外縣市求職者，公司會謹慎規劃，確保您能賺到錢後再協助安排住宿，並可預支房租費用。 - 酒店工作複雜嗎？會不會讓人變壞？
環境複雜不代表一定會變壞，關鍵在於個人心態與目標。任何環境中，成功者都有決心與毅力。公司會提供協助，建議設定明確目標與時間，不長期從事這份辛苦工作。 - 應對技巧怎麼學？內向、不會聊天怎麼辦？
應對技巧可通過公司培訓學習，會根據您的個性提供最適合的方式。若仍有困難，也會推薦相關書籍協助學習。
如有其他問題，歡迎留言，我會詳細解答！
