酒店打工求職-酒店上班職稱聽的霧煞煞嗎？
我想應該有很多女生常常看到廣告或是DM會看到某某酒店／商務會館在徵酒店領檯、酒店公主、酒店公關之類的職稱吧？不過你真的了解他們工作內容的差別嗎？假如妳真的打電話去詢問，對方在電話那頭問”請問妳是要應徵我們的酒店公主、酒店領檯、還是酒店公關啊？” 你又該怎麼回答呢？如果…….如果你也搞的霧煞煞的話，那就請接著看下去吧！我們先從最簡單的酒店少爺和酒店公主介紹起吧：
其實我想應該很常在朋友聊天內容聽到當酒店少爺聽說很好賺耶，聽說一個月有6~8萬耶……不是牛郎唷！單純那種服務生而已，還不含小費哦……..很好奇這個行業．．．有人可以幫忙介紹一下嗎？？我不是想去做．．只是問問而已！！說真的酒店少爺(公主)很辛苦，或許錢真的有比較多，但是就像一般KTV服務生一樣，上班就開始站著一直到下班，沒做過的腳就酸一個禮拜才比較適應。我曾經看到一位酒店少爺每天晚上八點前要清完三家大包廂，而且還要環檢不合格會被扣錢，所以到店裡的時間五、六點，最慢七點要到，不然掃不完，下班時間差不多早上八、九點。上班時間是快走，動作要快，客人一離開後搶包(快速清潔)所以每天下班腳都會很痛，當然偶而難免會被罵，少爺(公主)一個月普通可以拿到五萬多，假如店裡生意好一點也有十天拿三萬多的，但是會忙到什麼樣的程度就不是用文字可以形容的了當少爺沒尊嚴，有些客人會故意刁難，而且要去清客人的嘔吐物，馬桶要抱著洗、擦。當少爺是沒有底薪的，每天看小費多少，少爺多少人然後大家去平分全勤$3000（不遲到也要不請假）每月休假四天，才四天而已囉！前七天日領一仟，七日後正職看當日小費。但要壓保證金1萬（怕少爺偷東西或拿客人的錢）正職後要簽一張200萬的本票 (金額會根據每個店家不同，也有30萬的)，如果你跟裡面小姐發生關係，那公司就可以去換現金而且小姐在包廂脫光光，你如果看到會被罵，所以沒有這個福利。(以上是某位少爺跟我說的心聲)
很多酒店經紀剛入行是從少爺做起，強尼我並沒有少爺的經驗所以並不清楚，不過很好玩的是，我當初入行的時候也是跑去經紀公司說要應徵少爺，得知沒有少爺的缺，只是酒店經紀人的缺。
當然每家的制度不同，求職者也要小心，報紙上也有騙人的，我的建議是可以不要去當就不要去當，日夜顛倒也就算了，常常會會被客人刁難。錢賺個快，花的也快，除非你自己很會理財，通常那裡賺的到錢會流不住。而且要是跟小姐合就算了，要是跟小姐不合，這個就跟在醫院裡醫生會罵護士，然後護士心情不好會去罵病人意思是一樣的！酒店少爺/酒店公主這一類的工作不是經由酒店經紀介紹進去的，所以請不要再來問我到底有沒有職缺了，如果你有興趣的話，請你自己去店裡應徵！
酒店公關 VS 酒店領檯：
先來說說酒店公關好了，酒店公關就是酒店小姐的通稱，酒店公關坐檯陪酒其實沒有大家所想的那麼恐怖，其實就跟朋友聚會是差不多的，只是角色會有所不同，去ＫＴＶ唱歌是三五好友聚會，由服務生在服務妳，在酒店上班酒客則是您服務著，妳職務在酒店是「公關 小姐」，好比服務生在服務客人，而不同之處是ＫＴＶ的服務生沒有進包廂陪客人喝酒、唱歌、聊天。在一般的行業中，公關的作用就是代表公司對外接洽客戶，能夠擔任這職務的人，必定要相貌尚可，能言善道，能歌善舞，對交際方面很有一套，才能夠代表公司在社交場合中露臉。所以，酒店「公關 小姐」的意義也與其相近。酒店的公關要做的事是和客人交際，最基本的桌邊服務也要做，最簡單的，像是幫客人倒酒、點歌、舀湯、夾菜、整理桌面：倒煙灰缸、折毛巾，如果客人有點醉意，體貼的攙扶他到洗手間。這些，都是公關的基本工作。此過程中，難免會遇到醉客的不敬的地方，公司在上班前會做職前訓練，教導一些該如何避免醉客的方式，好比唱歌部分，絕對不像是在KTV一樣，點自己愛唱的唱，然後強迫客人吸收妳的歌聲。
不管妳是在”便服酒店”、”禮服酒店”還是”制服酒店”，剛剛所提到的就是在酒店上班的工作內容了，只是酒店公關這個工作會因為妳本身的樣貌、身材、氣質和談吐決定妳可以去什麼樣類似的店，遇到什麼等級的客人，接觸到什麼樣的環境。如果妳條件暫時還不夠好，在這行有一些加分題(犧牲)，可以補足妳在外貌、身材的劣勢，等到妳透過努力和學習，讓自己變的更好，變的更漂亮，到時候就可以調整到更高檔的店，這些我們都會一步一步的帶領妳，請妳不用擔心。
在便服店，一進店門口的時候，客人會看到的是店家領檯，我們行話叫純領，和公主一樣領的是固定薪水和小費，工作內容為下：
1. 在酒店門口迎接顧客 並引導入座
2. 詢問酒店客人找那位業績幹部或那位公關等等
3. 廣播業績幹部或酒店公關及酒店內部行政人員等等
4. 處理一些酒店裡的文書資料
5. 在酒店門口歡送顧客，並代叫交通工具等服務。
制服店領檯跟便服店領檯沒兩樣，兩者唯一不同是要制服店領檯要墊檯才有收入，她並沒有固定薪水。酒店領檯薪資和上班時間和酒店公關是一樣，(所謂墊檯是要陪客人喝酒唱歌聊天，通常是需要秀舞但是不用脫。但外型條件一定要比制服店酒店公關美麗漂亮。
最後有一件事情，請妳要放在心上，來酒店上班不一定酒量要很好，也不一定要喝很多的酒！酒是給客人喝的，不是酒店公關喝的，不然就去當酒促就好了不是嗎？ 酒客在包廂開了多少瓶的酒，跟妳的收入增加是完全沒有關係的。通常，找客人唱歌是我們用來閃酒的方式。當自己喊輸幾把吹牛，有點酒意的時候，找客人唱首情歌對唱，既能閃酒又能培養氣氛感情。不過，在選歌上就要注意了，要是客人是40歲左右的中年人唱什麼「背叛」之類的，他絕對立刻感覺跟妳是不同世界的人。要點歌的時候一定要先問客人有沒有想唱什麼歌〈是基本禮貌〉，很多客人會叫妳自己點，不過這時千萬不要就真的自己很高興的點了起來，一定要記得在點歌的時候，先找一首客人可能會唱的歌，問客人我們唱這首好不好？因為妳的目的是要找客人合唱，不是自己要唱。要是妳自己唱的很高興，除非客人是為了聽妳唱歌而來，否則不久之後保證妳會被請出包廂。萬一，客人點的歌妳不會唱怎麼辦？有兩種方式，第一是跟客人撒嬌說妳不太會，請他邊唱邊教妳，另一種是看在場的姊妹有沒有人會唱，請姐妹幫妳唱一下。遇到自己不會唱的歌，是學歌的好時機。說喝酒，酒的種類很多，客人會喝的酒也不止一種。也許妳第一番的客人喝啤酒，下一桌客人卻喝洋酒，就算酒量再好的人，這樣喝也是會醉的。
所以，閃酒的技巧非常重要。要怎樣在不讓客人發現的狀況下，讓自己少喝一點；要跟客人玩什麼樣的遊戲，才能把時間拉長，自己少輸點少喝點。這些，都算是基本功。基本的閃酒技巧，不外乎加水加冰塊，吐在毛巾或茶杯裡，還有裡應外合趁客人不注意把酒倒了，進階班有啤酒＋蕃茄汁，洋酒杯裡加西瓜(還有偷倒茶的），高梁杯放話梅加偷倒水。遊戲的話通常會玩吹牛或是團體遊戲，盡量不要玩公杯，才不會喝那麼多！
在酒店上班的過程當中，強尼會讓旗下酒店公關學習到所謂的手腕，學習到方法如何讓客人可以不斷的買妳的節數、心甘情願的花錢在妳身上，不管是當做給妳的小費，或買妳想要禮物！我們會教妳了解男人的心態，並且靈活的運用撒嬌的技巧，不管是在酒店裡上班或是之後離開這行後，這樣的能力都會跟著妳，妳可以用在工作業務上，也可以用在自己的男友或是老公上。甚至如果妳是有便服店或是私人招待所這樣高級店的話，妳不但可以增進妳的所見所聞，也可以提升妳的品味，因為妳接觸到的人都是各行各業的大老闆。
