高雄酒店上班,高雄酒店小姐,經紀人客家美食推廣 慢食慢遊慢活 – Yahoo奇摩新聞
(中央社記者林沂鋒、鍾采蓉台北11日電)客委會為推廣客家文化及美食,特別參與「2017台灣美食展」。今天下午並舉辦展前記者會,邀請連續兩屆獲得「台灣美食展廚藝大賽」金廚獎的「閤家美食傳承隊」及二本貓樂團力挺站台。客委會主委李永得也在記者會中,為比賽隊伍繫上客家藍染圍裙,透過授旗誓師儀式給予鼓勵,宣示在廚藝競賽力爭佳績的決心。這次的台灣美食展-客家主題館,以「客 好食光」為主軸,透過體驗客家文化集體現飲食精神,運用慢食、慢遊、慢活三步驟,讓參觀民眾感受客家美食好時光。客家藍帶主廚邱聿函表示,對於客家美食,她提倡清淡飲食,要香但也要健康。台灣客家美食交流協會理事長郭敏昌更提到,客家飲食將邁向精緻化。連續兩屆獲得「台灣美食展廚藝大賽」金廚獎的「閤家美食傳承隊」,由隊長陳志昇帶來神祕金牌老將汁-冬瓜醬,傳承給今年參展的「台灣客家美食交流協會隊」隊長彭俊傑,現場運用冬瓜醬汁示範客家創新料理《古味冬瓜鑲肉》。展會期間最令人期待的好康優惠,也在記者會中曝光,將推出「好禮滿額贈」活動,也另有「客 噹好食品牌推介會」及「客 DIY活動」,讓民眾動手製作客家美食。1060711

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