酒店公關所為何事?酒店工作常見問題盡覽!
於諸多行業中,「薪資待遇」向為眾人關注之要點,於酒店文化產業中,此點尤甚。眾人對酒店公關之薪資待遇頗感好奇,然對此職位薪資水準實則不甚明瞭。
此文將詳述酒店公關之薪資計算方式與工作安排,以供諸位參考。
Q1:酒店任職須簽約乎?上班時辰如何安排?可否休假或請假?
酒店公關之工作,通常無須簽訂長久之合約或受其束縛,故而相對更具靈活性。一般而言,每週至少需工作二至三日。
多數酒店之營業時段自下午三時至隔日晨八時左右,酒店公關之上班時長約七至八小時上下。若欲工作更久以增收入,亦無不可。
Q2:酒店公關工作內涵包含何者?須必飲酒乎?
酒店公關之主要工作為「賓客服務」,務使賓客於酒店內享受到如歸之體驗。其工作內容大致可分為四類要項:
桌臺服務:涵括為賓客斟酒、分置食物、提供基礎服務等,此為酒店公關工作之基本職責。
交談互動:依據賓客之喜好進行交流,談話內容可任選,過程中或有若干肢體接觸。
適度飲酒:酒店工作中常須陪賓客飲酒,然具體飲量由酒店公關自行掌控。
歌舞助興:此為酒店工作之一部,有時須唱歌或跳舞以增歡樂氛圍。
那麼,酒店公關是否定然須會飲酒呢?即便酒量欠佳,亦可任酒店公關之職。雖酒店工作中須陪賓客飲酒,然酒量多寡可由酒店公關暗自把控!
經驗豐碩之酒店公關常會藉唱歌、遊戲等方式分散賓客之注意力,以達「避酒」之效。故而,祇要掌控此些基本技能,即便酒量欠安,亦能勝任此份工作。
Q3:於酒店任職必定會被帶出場乎?
非也,此主要視該酒店之規定及酒店公關自身之意願而定,酒店公關之主要工作內容仍以上述四大項為主,唯當賓客提出出場要求時,方須考量是否應允。
酒店公關工作內容
上述三種酒店之工作內容大致相同,不外乎陪賓客聊天、飲酒,便服店則須玩遊戲,然其最要者乃令賓客歡悅,賓客心喜則更願掏資買酒、買時。
Q4:於酒店任職有何忌諱乎?
於酒店任職 實與一般公司任職無異,勿遲到、勿早退、對工作負責乃基本要求,此外,於酒店任職尚有若干須特加留意之處:
1. 盡力避與酒店內之員工往來,以免影響工作之心情與態度
2. 避與賓客發生口角爭執,以和為貴,若有任何問題則盡速與內部幹部聯繫
3. 避飲酒過量、酒醉而影響工作,保持清醒亦為自我保護
4. 避閒言碎語,工作中所聞之八卦視作故事即可,勿外傳以免招禍
酒店公關與一般尋工、求職無異,欲涉足此產業之前,務必先確定自身之目標與方向,以及此份工作能否助汝更趨夢想,愈明自身之想法,便愈不易於此產業中迷失方向,同時亦能更具動力於此份工作中爭取更佳之工作表現。
當然,若自身人脈廣闊、經驗充足,日薪逾萬之酒店公關亦不乏其人!
付出多少辛勞,便會有多少報酬!
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